Lors de votre prochain passage en Guadeloupe, ne ratez surtout pas la compétition des bœufs tirants. Un spectacle unique, intégrant les coutumes des habitants de cette magnifique île.
La fin de la période de récolte de la canne à sucre, vers la seconde quinzaine du mois de juin, représente pour les Guadeloupéens l’occasion de passer de véritables moments de liesse populaire. Un spectacle hors du commun est organisé en Guadeloupe et à Marie-Galante. Le dimanche qui suit cette fin de saison sucrière, les agriculteurs engagent leurs animaux les plus puissants dans la compétition des bœufs tirants, une course programmée chaque année, intégrant actuellement la tradition du pays.
La compétition des bœufs tirants est très impressionnante et attire un nombre sans cesse croissant de spectateurs issus de tous les horizons. Les attelages, composés de deux animaux, sont engagés dans une course de côte sur un itinéraire extraordinaire. Ils doivent tracter successivement sur le flanc d’une colline une charrette lourdement chargée. Les conducteurs n’ont pas le droit de les invectiver et le temps de parcours est chronométré. Une épreuve très difficile pour les participants, mais qui est tout aussi passionnante pour le public.
La compétition de bœufs tirants est un sport très rude nécessitant de nombreuses séances d’entraînement. Une bonne entente entre le maître et les bêtes s’avère également indispensable. Les conducteurs doivent déployer tout leur savoir-faire pour faire avancer les animaux qui tirent une très lourde charge sur un terrain en pente, sans crier. Les agriculteurs ont sérieusement conditionné leurs bœufs avant de les présenter à la compétition, une certaine complicité devant exister entre l’homme et les bêtes pour réussir une telle épreuve.
Les courses de bœufs tirants représentent pour les Guadeloupéens une occasion de se rassembler. Une véritable fête populaire est organisée en marge de la compétition. Le fumet des viandes boucanées grillées embaume l’atmosphère, le punch coule à flot. Comme les Antillais sont réputés être de grands amateurs de paris, les pronostics vont bon train dans les rangs des spectateurs et chacun mise quelques billets sur leur attelage favori. Et c’est sous l’encouragement d’une foule enthousiaste que l’épreuve se déroule. Un spectacle unique, d’un autre temps, à ne pas manquer lors de votre prochain séjour en Guadeloupe.
La médecine créole c’est le fait de soigner en utilisant les propriétés des plantes que l’on trouve sur le territoire des Antilles. Créole dans le sens actuel du terme et qui signifie qu’elle est issue d’un métissage de diverses influences, africaines en premier lieu mais également amérindiennes, asiatiques et européennes.
Bien avant la découverte par Christophe Colomb, le 3 novembre 1493, la Guadeloupe était déjà une terre habitée. Son histoire a connu des péripéties souvent sanglantes.
Terre de Blues est l’événement immanquable à Marie-Galante. Se tenant généralement au mois de mai, cet événement aura lieu cette fois-ci au mois de juin pour pouvoir coïncider avec le week-end de Pentecôte.
Programmez un voyage en Guadeloupe au mois d’août pour assister à la fête patronale des Saintes, un évènement à ne pas manquer et que vous garderez longtemps en mémoire.
La Guadeloupe est indissociable de l’exotisme. Cela est aussi valable sur le plan culturel. Le Gwoka, qui est la musique traditionnelle de la Guadeloupe, est absolument à découvrir lors d’un séjour sur l’île papillon.